料理出来ないひとりごと

料理が出来ない理由

2020年4月30日

結婚して料理に苦戦しすぎる毎日。どうしてこんなに料理が出来ないんだろう…?

 

考えてみた結果。根本原因2つ発見!!

 

一つは、そもそも食に興味がない。

死なないように栄養補給してるだけ。食べたいものがあったら食べる。なければコーンフレークで満足。ただし、出されたものは残さない(食べられない環境の人もいるのに、と思うと残せない)。

もう一つは味オンチ!興味がないから仕方ないのかもしれない。

どうりでレシピ本が理解できないんだな〜と。「簡単に作れるレシピ」は、料理できない人の、できないレベルをなめている笑

 

結婚前に、多少は味が分かるようになってきたと思っていたけど、毎日の料理を作るレベルではなかった…

 

人は何を美味しいと感じるのか?まだまだ観察が足りなかった。

できないけど作らなきゃ。

奮闘記?が始まる……

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