たか

得意料理　…ナニヲイッテイルノカワカリマセン。 前回、すでにラスボスを書いてしまったので、今回はできない事ではなく、できる事を書いてみる。 一人暮らしを始めたら、一度は聞かれると思う。 「得意料理って ...

大敵レシピ！！「お好みで」「適量」 何が言いたいのか、火を見るよりも明らかかもしれない。 味オンチの最大の敵は、レシピの、「お好みで」「適量」である。 だから、お好みが分からないんだって（泣） 特に苦 ...

前回の記事でチラッと出たが、味オンチにも好きな食べ物がある。 好きな食べ物は？と聞かれたら、チョコレート、と答える。最近、果物も好きな食べ物と言えると気付いた。これは、初対面用の無難な答え。 共通する ...

タイトルの、肉の種類が分からないと言うのは、前回の記事に書いた内容。それがどう言うことか分からない、と指摘を受けたので、補足してみる。 食べ物の名前は、一緒に食事をした人から学ぶと思う。例えば、母親が ...

あくまで、私の場合。 それは、家族で食卓を囲む時間が、苦痛だったから。 ウチは、嫁姑の仲が悪かった。私は、どちらにも良い顔をしていた(つもり)。だから、その2人がそろう、食卓の場がつらい。その場はニコ ...

味が分かる人には、味オンチなんて想像できないと思うので、ちょっと具体的にあげてみます。 味オンチ＋食に興味がないと、こうなる。私の場合。 それは、結婚当初に怒られたことで分かった。   「ご ...

結婚して料理に苦戦しすぎる毎日。どうしてこんなに料理が出来ないんだろう…？   考えてみた結果。根本原因２つ発見！！   一つは、そもそも食に興味がない。 死なないように栄養補給し ...

自分の中の料理できないあるあるを、不定期にアップしていこうかな、と思います。